Prato Cheio

Prato Cheio, which means full plate, is a classical, family-run restaurant in Lagos. They are specialized in Portuguese dishes like different Cataplanas, Piccanha, or fishes, they got on the market. While grandma is taking care of the kitchen, grandpa is always going shopping, mum Luz is serving and taking care of the guests, while both daughters help her, as well as they can. For me, it is like going to friends for dinner.

Prato Cheio, oder auf deutsch: voller Teller, ist für mich ein Restaurant, in dem ich mich wohl fühle, gutes solides portugiesisches Essen serviert bekomme und ich nicht nachdenken muss, was ich essen werde. Meine absolute Lieblingsspeise ist die Piccanha mit Reis und Bohnen. Dünn aufgeschnittenes Rindfleisch, dass kurz, aber scharf, von beiden Seiten gebraten wird. Dazu bekommt man Reis mit in Speck und Chorizo eingekochte Bohnen. Einfach, aber genial!

Sofern ich mich daran übergessen habe, überlasse ich die Wahl der Mama Luz. Mal gibt es Fisch, oder einen Braten auf portugiesiche Weise. Authentischer geht es für mich nicht, da Oma über die Küche wacht, und Opa für den Einkauf zuständig ist. Eine herzallerliebste Familie, die vor allem unter den Einheimischen bekannt ist. Mittags findet man dort viele Handwerker oder Bauarbeiter, die sich für die Mittagsschicht dort stärken.

Wer sich abseits der Touristen-Wege bewegen möchte, der muss unbedingt einen Ausflug zur Familie Luz ins Prato Cheio machen. Ich empfehle einen Tisch zu reservieren, am besten telefonisch, und nicht online über the fork. Zwar ist diese Reservierung sehr einfach, doch werden für jede Reservierung gebühren erhoben. Zumal man ohne Probleme auf Englisch mit ihnen reden kann. Für meine Gäste übernehme ich auch gerne die Reservierung.