Open:
Monday – Sunday
16:30 – 22:30
English
The Gato Pardo is on the ground floor of a large residential complex not far from the Praia da Dona Ana. With around 25 seats outside and far more inside, immigrant Italians give you the excellent crispy and thin pizza you would expect from a passionate Italian pizza maker.
His pizza is baked in a stone oven, and for me, it is topped with two different halves: One side with a spicier Italian pepperoni salami, the other half with rocket and dune Parma ham. Add a little chili oil or garlic oil, Perfetto!
If you are looking for a classic and good Italian pizza, the Gato Pardo is always a good recommendation. And thanks to its opening times, it is also ideal if you come hungry from the Praia da Dona Ana for a late lunch or early dinner.
German
Der Gato Pardo liegt ein wenig versteckt I’m Erdgeschoss eines großen Wohnkomplexes nicht weit entfernt vom Praia da Dona Ana. Mit ungefähr 25 Plätzen draußen und weit mehr drinnen, bekommt man dort von eingewanderten Italienern eine hervorragende knusprige und dünne Pizza, wie man sie von einem leidenschaftlichen italienischen Pizzabäcker erwartet.
Seine Pizza wird im Steinofen ausgebacken, und für mich mit zwei verschiedenen hälften belegt. Eine Seite mit einer schärferen italienische Peperoni-Salami, die andere Hälfte mit Rucola und dünen Parmaschinken. Dazu noch ein wenig Chili-Öl oder Knoblauchöl, perfetto!
Wenn man auf der Suche nach einer klassischen und guten italienischen Pizza ist, dann ist der Gato Pardo zu empfehlen. Und durch seine Öffnungszeiten auch ideal, wenn man hungrig vom Preia da Dona Ana kommt.